R, 3.02.2023
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.

Magus-mahlane salativaagen

Magus-mahlane salativaagen
Facebook Messenger LinkedIn Twitter
Comments
Arbuusi, vaarika ja vinnutatud singi salat
Arbuusi, vaarika ja vinnutatud singi salat Foto: Merrit Kiho

Kolga-Aabla kodurestorani MerMeri perenaine Merrit Kiho improviseeris ning segas kokku isuäratava suvesalati arbuusist, vaarikatest ja vinnutatud singist.

Arbuusi ja fetajuustu on paljud salatiarmastajad kokku miksinud. Aga mis juhtub siis, kui katsetada juustu asemel hoopiski vinnutatud sinki? Proovisime ahjus röstitud Serrano singiga ja meie arust sai hüva. Tänu vaarikate mahlakusele ei ole ka salatikastmeks vaja muud kui head oliiviõli.

Arbuusi, vaarika ja vinnutatud singi salat

kahele

Märksõnad
Tagasi üles