Jaaniks hoopis graavilõhet

Tšillide, pitsi viina ja tilliga graavitud lõhe

FOTO: Merrit Kiho

Kodurestorani MerMer perenaine Merrit Kiho soovitab grillirallile vahelduseks graavida lõhet. Aga tšilli, tilli ja viinaga.

Jaanipühad ei pea olema ainult grillimise pidupäev. Eriti kui ilm tõotab tulla selline nagu tavaliselt, tasub mõned road vargsi ette valmistada, et mitte vesise lõkke ääres nälga jääda. Aga kui ilm on suurepärane, siis alljärgnev lõhepala on rohkele lihale ka kergeks vahelduseks.


Tšillide, pitsi viina ja tilliga graavitud lõhe

Neljale priskeks eelroaks

Tagasi üles