L, 4.02.2023
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.

Suvikõrvits kotleti sisse

Suvikõrvits kotleti sisse
Facebook Messenger LinkedIn Twitter
Comments
Suvikõrvitsakotletid küüslaugujogurtiga
Suvikõrvitsakotletid küüslaugujogurtiga Foto: Mari-Liis Ilover

Toidublogija ja Kalamaja Kokaklubi eestvedaja Mari-Liis Ilover teab suvikõrvitsakotlette, mis istuvad ka neile, kes selle köögivilja suhtes muidu tõrksad.

Kui aias suvikõrvitsat palju saab, võib sellest muu hulgas kotlette valmistada. Saavad ekstra head ja maitsevad ka neile, kes muidu suvikõrvitsast just ülemäära vaimustatud ei ole. Kotletid on parimad kuumalt – jahtudes krõbedus taandub, ent maitse on endiselt hea.


Suvikõrvitsakotletid küüslaugujogurtiga

•    400–500-grammine noor ja sale suvikõrvits

Märksõnad
Tagasi üles