Bocuse d'Ori maaletooja: Dimitri Demjanov annab ülevaate tähtsamast – võistluse peamiseks tooraineks on pärlkana ja teemaks Fabergé muna. «Nii meie finalist Dmitri Haljukov kui ka kuulus Gustav Fabergé on pärit Pärnust,» toob ta ühe põhjuse. FOTO: Liis Treimann

Eesti Kulinaaria Instituut eesotsas Dimitri Demjanoviga esitles kokkade meeskonda, kes sõidab jaanuaris esindama Eestit maailma olulisima kokandusvõistluse Bocuse d'Ori finaalis Lyonis Prantsusmaal.

Tellijale