Sisukord
Maitsemeel
Tänane leht
13.12.2014
Eesti Horoskoop dilbert Mälumäng male tagakülg palju õnne 1312esikülg Eesti lühiuudised Rauterite maaletooja Raadiomaja saab 50 000 euro eest kunsti «Ma olen pahv»-mees Piiriülene raha poliitikas Putinit kritiseeriv Vene poliitik: olen ohust teadlik Riigi kulukas meelemuutus Ebatavaline kollektsioon tõi valitsusse jõulurahu Majandus Majanduse lühiuudised Paljud helmeid müüvad e-poed on hääbunud Välismaa Poola tunnistab koostööd CIAga Välismaa lühiuudised Putinit kritiseeriv Vene poliitik: olen ohust teadlik Arvamus Rauterite maaletooja Päeva karikatuur Piiriülene raha poliitikas «Ma olen pahv»-mees Päästeingel ja kriminaal Neeme Korv: nõtke e-riigi umbes torud Eiki Nestor: avatud suletud maailmas Juhtkiri: avatuseta pole vabadust Daniel Coll: jõulud jõulude ajal Kultuur Loomemajanduse õied Taust-mitte-taust Eesti hiphopi Linna Iff Toob pinge majja Haarav taasavastamine Põlev ajalugu Luulehetk – hetk luules Aja auk. Kiireim piimamees Benny Hill Sport Spordi lühiuudised Päästeingel ja kriminaal Karikafinaal: Pärnu võimas serv vs TTÜ ühtsus Korvpall on meie mäng! EMi piletid lähevad kui soojad saiad Sportlastele raha! Aga vastutasu? Tarbija Kommentaar: üksinduse õppetunnid Üksiolek kuulub inimeseks olemise juurde AK Põlev ajalugu Haarav taasavastamine Luulehetk – hetk luules Kuidas algajaid pagareid kiusatakse Loomemajanduse õied Vadi on Vadi, siin pole enam midagi teha Aita Andreil, Barbil ja Mihklil inimestega rääkida Eesti hiphopi Linna Iff Mati ja Volli seiklused Vaimutoitu pühadelauale Eiki Nestor: avatud suletud maailmas Kas ooperifantoom vajab riigi toetust? Aja auk. Kiireim piimamees Benny Hill Toob pinge majja Tallinna tramm asus teele Taust-mitte-taust Vaadata tagasi, et minna edasi Jõulukingitus piirivalvele Helge lapsepõlv närustes tingimustes Mihkel Kunnus: kõik noored elumalevasse! Galina Timtšenko: meil oli kaks valikut, Riia või Tallinn Arter Eksklusiivne juhtkiri ETV telejõulumees on tänavu Kersna Horoskoop Arter soovitab Margit Härma: kõige uhkema lakaga isane Pühadeküpsetis Briti moodi Mart Poom: lähen kas või läbi halli kivi Kaks ametit ja kolm last Palju polegi vaja Üks ohuks, teine rohuks, kolmas-neljas hingevõtja Ehi jõulud valgeks! Talvised veinisoovitused Nagu roosamanna Meelelahutus Koomiks Sudoku

Nagu roosamanna

1 min lugemist
Manna La Roosa pöörane sisekujundus. FOTO: Manna La Roosa

Manna La Roosa, mis asub kenas (lõpuks ometi!) kordatehtud puumajas Viru ringi kõrval, alustas oma tähelendu pigem peo- ja kokteilikohana. Eklektiline – tegelikult on see vähe öeldud, pigem pöörane – sisekujundus ning pikk põnev kokteilimenüü, samuti hea asukoht tekitasid kiiresti lojaalse külastajaskonna.

Manna La Roosa köök oli aga tükk aega tõeliselt halb, pärast teist viletsat söögielamust otsustasin rohkem mitte üritada ja kleepisin Mannale mõttes peale sildi «kokteilibaar».

Uus peakokk võib aga tähendada uut hingamist – Heimar Kuuskleri nimi julgustas uuesti proovima ning võetud risk tasus end kuhjaga ära.

Alguseks valitud ja efektselt pinalis serveeritud roog nimega «Kombitsad & Kõrvits» tähendab friteeritud kaheksajalast eelrooga koos kõrvitsa aioli, spinati ja tšilliga ning osutus väga mõnusaks suupisteks.

Põhiroogade menüüs on nii palju atraktiivset, et valiku tegemine pole lihtne – kas valida «Musta Pärli» nime kandev praetud kammkarp ja grillitud kaheksajalg musta risottoga, hirvesisefilee praetud kastanitega või hoopis midagi muud? Seekord sõelale jäänud «PoPart» ehk pardifilee hapude kirssidega oli igati tasemel maitseelamus.

Magustoiduks võtsin erilise šampanjavahu muskaatkõrvitsa marmelaadiga, kaaslase tellitud «Mannavaim» ehk siis üsna klassikaline kreembrülee serveeriti aga sedavõrd originaalselt, et tekitas rohkemgi elevust.

Eraldi äramainimist ja plusspunkte väärib Manna hõõgvein – kohapeal paika timmitud retsepti järgi valmib imehea soojendav jook!

Seotud lood
12.12.2014 15.12.2014
Loo tellimiseks pead olema sisse logitud Postimees kontole.
Logi sisse
Sul ei ole kontot?
Loo Postimees konto