Juhani isa, Tartust pärit Harry Johannes Kuus põgenes nõukogude võimu eest läände, jõudes lõpuks Lõuna-Aafrikasse Kaplinna, kus 1953. aastal sündis Juhan Kuus. Jätnud keskkooli pooleli, alustas Juhan noorelt tööd ajakirjanduses. Esialgu kohaliku lehetoimetuse koristajana ja pimikuassisendina, seejärel juba lehetoimetustes pressifotograafina. Juba ta varajastest piltidest võib tajuda süvitsi minekut ja annet.
1980ndatel, mil LAVis algasid tõsisemad rassilised kokkupõrked ja maailma meedia huvi piirkonna vastu kasvas, asus Kuus töötama agentuuri Sipa Press heaks. Need agentuuriaastad olid ta viljakaim ja kindlasti ka suurt sisemist põlemist pakkuv periood. Tema pilte avaldati maailma suurimates väljaannetes, nagu The Times, The Independent, The New York Times, Paris Match jt.