Kuidagi teavad kõik lauda lüpsiplatsi rühma lehmad, et kõige paremat ja rammusamat ninaesist jagatakse kümnes esimeses toidukünas. Nad teavad seda isegi juba siis, kui alles esimest korda lüpsilauta tulevad või kui pole kunagi neist künadest maiustama pääsenudki.
