Sisukord
Toit ja trenn
Postimees

Mida kasulikku leidub marjades?

1 min lugemist
Aedmaasikad valmivad meil harilikult jaanipäeva paiku, tänavu aga paar nädalat hiljem. FOTO: Mihkel Maripuu

Tänavuse külma kevade tõttu hakkavad Põhja-Eestis õues kasvavad aedmaasikad alles küpsema, pohli aga saab meie metsast korjata oktoobrikuuski.

Tellijale Tellijale

Paljud marjad sisaldavad näiteks rohkelt antioksüdante, neist näiteks C-vitamiini. Mõned ka vabu B9 vitamiini, mida teatakse ka foolhappe ehk folaatidena, või karoteeni, mis annab marjadele värvuse.

C-vitamiin aitab tugevdada organismi vastupanuvõimet ja aitab näiteks haavadel kiiremini paraneda. Foolhape on organismile väga vajalik, seda eriti lapseootuse ajal. Samuti osaleb foolhape valkude sünteesimisel. 

03.07.2017 05.07.2017
Loo tellimiseks pead olema sisse logitud Postimees kontole.
Logi sisse
Sul ei ole kontot?
Loo Postimees konto