Sisukord
Maitsemeel
Postimees
05.08.2017
Eesti Millistest maailmanurkadest Eestisse kolitakse? (15) Elevandipäeva ootuses Riik muudab joogivee kontrolli riskipõhiseks Eestis ja Hispaanias peeti kinni neli Kemerovo grupeeringu liiget Uue südame saanud mehe arstid: siirdamine oli tema jaoks ainuke variant Välismaa Venezuela põhiseadusassamblee ametisse vannutamine süvendas kriisi veelgi Pakistani hindud Indias varjupaika ei leia Luureteenistus viis Venezuela opositsiooniliidrid voodist vanglasse Arvamus Peeter Langovitsi tagasivaade: traagiline rõõmupäev Lauri Hussar: mis jääb Keskerakonnale (7) Postimees 1927. aastal: ilmaruumi pisuhänd – rakett-mootor Edgar Savisaare lendav tsirkus (6) Koomiku üürike tähelend Libapreilna Anna Absurdselt kallis mees Jelena Skulskaja: kõik õnnetud pered on õnnetud ühtemoodi (12) Sport Kas FIBA uus süsteem viib Eesti korvpalli MMile? Liverpool kohtub Hoffenheimiga Rasmus Mägi: ettevalmistus pole läinud päris nii, nagu vaimusilmas nägin Grit Šadeiko – läbi pisarate saabusid rahu ja rõõm (1) Ott Tänak ja Oleg Gross meelitavad Petter Solbergi Kehalasse Mart Soidro: meie naistest, maailmameistritest Tarbija Soodsaimate spaapakettide võrdlus: ööklubi piletitest saunarituaalideni välja Arter Lenna ja Estonian Voices lava taga: üks ruum ja tund meikimiseks «Lendav ameeriklane» musta purje all Filmiarvustus: «Perekonnapea» annab Ameerika üledoosi Eesti koondise ründeäss Robert Täht: mulle ei meeldi kaotada, ma tahan võita Euroopa mõnusaimad välikinod Siberi seto noored kolivad linna, pensionärid tagasi maale Kooskõla kõiges ehk soomlaste sisekujunduse kavalad kiiksud Kullake, sa oled paks! VIDEO: Tõhus trenn koos lastega Jüri Kolk: puhake terve aasta jooksul, nii et puhkust poleks vajagi Austraalia köök: sõrmlaimist kooliaiani Mammu Couture'i printsessimood võlub satside, tikandite ja tülliga Meelelahutus Koomiks Sudoku

Austraalia köök: sõrmlaimist kooliaiani

7 min lugemist
Lehtpeedi-frittata. FOTO: Pille Petersoo

Stephanie Alexander on Austraalia toidumaailma suurkuju, umbes nagu meile Salme Masso. Nami-Nami kokandusportaali juht Pille Petersoo käis Stephaniel külas ja uuris, mida maailma kuklapoolel süüakse. Hiljem kodus kauge maa kokandusguru retseptide järgi tehtud lehtpeediroad maitsesid suurepäraselt.

Tellijale Tellijale

Võimalus veeta hiljuti seiklusrikas nädal Austraalia suure veinimaja Jacob’s Creeki juures kohalikku veinikultuuri uurides ja vestelda Austraalia ühe tuntuma toidukirjutaja, koka ja kokandusaktivisti Stephanie Alexanderiga andsid muu hulgas aimu, mida söövad sealsed eestlased.

Eestlasi elab Austraalias umbkaudu 10 000, meie väikese rahva kohta on seda üsna palju. Nende hulka kuuluvad nii eelmise sajandi sõjapõgenikud ja nende järeltulijad kui ka uuema aja nooremad väljarändajad. Rohkem elab Eesti päritolu inimesi veel vaid Venemaal, Ameerika Ühendriikides, Rootsis, Kanadas ja Soomes.

04.08.2017 07.08.2017
Loo tellimiseks pead olema sisse logitud Postimees kontole.
LOGI SISSE
Sul ei ole kontot?
Loo Postimees konto