Sisukord
Maailma majandus
Tänane leht
13.10.2017
Eesti Uuring: Tartus juhib endiselt Reformierakond, sotsid teised, IRL tõuseb Keskerakond lähedal absoluutsele enamusele (3) Sügisvetega sarnastes oludes ühes taktis Eesti vanim seilav purjekas leidis koha Lennusadamas Eesti lühiuudised 13.10 Taavi Rõivas: see on mu elu valusam õppetund Majandus Käsitööõlle buum hakkab läbi saama (1) Tuhat lugu magusas purgis Välismaa Välismaa lühiuudised 13.10.2017 Hispaanlased näitasid rahvuspäeval ühtsust Ukraina sõjatsooni all käib vilgas veinitegu Tillersoniga võistelda soovinud Trump sattus naerualuseks USA lahkub UNESCOst Parthenoni marmor jääb ka Brexiti järel Ühendkuningriiki Arvamus Hannes Luts: parem ühendus lennujaamaga – kas tõesti? (2) Ardo Ojasalu: korruptsioon kui ühiskonna rooste (2) Aarne Mäe: sõnu valimata (1) Juhtkiri: tavaline pidu, tavaline häbi (5) Postimees 1937. aastal: pärle Nõukogude valimisidüllist (1) Avo-Rein Tereping: meie vald Eesti viie õnnelikuma sekka! (2) Andrus Karnau: millest loobute, ettevõtjad? Peeter Langovitsi tagasivaade: Eesti Kirjanike Liit 75 Kultuur Moeauhinnad jagatud: Kuldnõela võitis glamuur, Hõbeda kallistav pehmus Sport Espe jätkab siiski Eesti sprindilootuste treenimist Avo Keel: luban vähemalt ühe salmi Läti hümnist selgeks õppida Tänakut ootab hullumeelne päev Tallinn Keskerakond lähedal absoluutsele enamusele (3) Eesti vanim seilav purjekas leidis koha Lennusadamas AK Avo-Rein Tereping: meie vald Eesti viie õnnelikuma sekka! (2) Peeter Langovitsi tagasivaade: Eesti Kirjanike Liit 75 Tartu Valimispeod peetakse enamasti kesklinnas Küttearve sunnib sohu jõhvikale (2) Kaasava eelarve võiduprojekt toob Emajõe äärde uued liikumisrajad ja romantilise roositiigi (2) Pildid: lasteaialapsed said uudistada, kuidas käib töö kohalikus juustutööstuses Millal saavad tartlased tasuta ühistranspordi? Kas on õige ehitada raamatukogu kõrvale Vabaduse puiestee äärde parkimismaja? Kuidas saaks Tartu siin oleva tarkuse raha teenima panna? Küsitlus: millised on esimesed muljed uuenenud turuhoonest? Tableti asemel liikumisretsept: sind ootab treener ja treeningrühm Perearst: esimesed liikumisretsepti saajad on olnud rõõmsalt üllatunud Estraadiraadio kuulajail kipub väga kergesti tuju tõusma Meelelahutus Koomiks Sudoku

Käsitööõlle buum hakkab läbi saama

3 min lugemist
Väiketootjate valik ühes New Yorgi baaris. FOTO: Brendan McDermid/Reuters/Scanpix

Kümmekond aastat tagasi algas Ameerika Ühendriikides käsitööõlle buum, mis liikus edasi teistesse riikidesse, jõudes mõni aasta tagasi siiagi. Nüüd on turg aga küllastunud ja kiire tõus hakkab läbi saama.

Tellijale Tellijale

Kui 1981. aastal oli Ameerika Ühendriikides vaid 50 pruulikoda, siis praeguseks on nende arv kasvanud 5300ni. Suurema osa moodustavad mikrotootjad, keda meil tavatsetakse nimetada käsitööõlle tootjateks.

Viimase aastaga kasvas pruulikodade arv küll endiselt pea poole tuhande võrra – 2015. aastal oli neid 4548 –, kuid tootmismahud on hakanud kahanema. Liitrites (õigemini küll barrelites) kasvas sealne tootmismaht eelmisel aastal kuus ning dollarites mõõdetuna kümme protsenti. Arvud on ilusad, aga kaugeltki mitte nii kaunid kui varasematel aastatel. Meenutagem näiteks aastaid 2012–2013, mil käsitööõlle tootmise maht kasvas 17,6 ning müük dollarites 20 protsenti.

12.10.2017 14.10.2017
Loo tellimiseks pead olema sisse logitud Postimees kontole.
Logi sisse
Sul ei ole kontot?
Loo Postimees konto