Sisukord
Maa Elu
Tänane leht
23.04.2020
Eesti Andme­analüütik soovitab: laske Eesti lahti! (62) Eesti lühiuudised Trammiga sadamasse kolme aasta pärast Iglusaunade ehitaja teeb nüüd iglukontoreid Austrias leiti Eesti veokijuht surnuna Majandus Uuring ⟩ Eriolukord muudab käitumismustreid Kütuseettevõtja: diislikütuse liitrihinnast kaob kuuendik Majanduse lühiuudised Kaubanduskeskused tehakse lahti samm-sammult Netflix lubab, et uued filmid otsa ei saa Välismaa KOHALIK VAADE ⟩ ELi nadi eneseupitamine kasvatas toetust Italexitile (18) Välismaa lühiuudised Sloveenia peaminister jäljendab Trumpi ja Orbánit Ratast ootab uus ELi kolleegide virtuaalvaidlus Maast möödub täna hiiglaslik kivikamakas (6) Põhja-Korea liidri kadumist varjutab saladuseloor (1) Arvamus Juhtkiri: külmkapp ja kuivanud kohuke (1) Herman Kelomees: vali Ametnike Partei! (10) Eesti uus tuleproov maailmapoliitikas (1) Aivar Kokk: kiire internet maale (4) Martin Kukk: Saaremaa õppetunnid (4) Andres Sutt: viis ettevõtete aitamise reeglit (11) CIVICO Europa: võitluses Covid-19 vastu autokraatiasse langedes mürgitab Ungari Euroopa ideaale (16) Kultuur INTERVJUU ⟩ Indrek Kasela: elame imelisel ajal! (6) POSTIMEHE ARVUSTUS ⟩ ERRi uus portaal Jupiter: särav, üksikute plekkidega Michael Jordan, 90ndate Bulls ja ajad, mis ei naase Sport NBAsse pürgival Henri Drellil on mõne klubiga juttu olnud Maa Elu Kanapidamisel on kõige tähtsam röövloomakindel kanala Ürask sunnib metsaomanikku otsustama – kas hoida või raiuda (1) Aiamajast saab kodukontor, puhkenurk või külalistuba Puitmajade eksport kukkus järsult Tasuta tööle? Jah, soovijaid on Maaturismi ettevõtja: aprilli müüsin väga ilusti välja Põlatud haavapuu on nüüd tänuväärt abiline paberitööstuses Ilmajutt: kas lähiajal on oodata öökülma? Naerist tasub kasvatada Spetsialistid soovitavad parimaid köögiviljasorte Kitsepiim trügib visalt lehmapiima kõrvale Tartu Purjutamisega liialdajad peavad varsti peatäit välja magama vanglas Helir-Valdor Seeder: põllumehi ei saa jätta kriisi meelevalda (4) Karl Pütsepp: kriisist aitab meid üle vaid hoolivus Üha rohkem peresid vahetab sooja koolilõuna toidupaki vastu Tartu volikogu peab kriisiaja esimese istungi Tartu lühiuudised Vanemuise tänava ümberehitus edeneb jõudsalt Jõgeval tegi nädalaga koroonatesti ligi kaheksakümmend inimest Pehme talv lõi soodsad olud apla nälkja võidukäiguks Nelja seina vahele surutud noored igatsevad tavalist elu ja teisi inimesi (3) Meelelahutus Koomiks Sudoku

Naerist tasub kasvatada

3 min lugemist
Naeris ei salli ümberistutamist, seega pole mõtet seda aknalaual ette kasvatada, ­külvake ­seeme ­varakevadel otse mulda. FOTO: Elmo Riig/SAKALA

Naeri seemet võib juba julgesti peenrasse külvata, sest naeris on külmakindel ja vähenõudlik köögivili, mida saab hästi kasvatada isegi Gröönimaal. Meie kliimas võib võib naeris anda kaks saaki – ühe varasuvel ja teise hilissügisel.

Artikkel kuulatav
Postimees digipaketi tellijatele
Tellijale Tellijale

Rõhutada tasub, et naerist (Brassica rapa) on Lähis-Idas kasvatatud 4000 aastat ja selle ajalugu on kuulsam kui kaalika oma.

Vana-Kreekas ja Roomas oli naeris teraviljade ja viinamarja järel populaarsuselt kolmandal kohal. Eesti aladelgi oli see kunagi tähtsaim toidutaim, kuni kartul selle kõrvale tõrjus. Senini on sööginaeris au sees Jaapanis ja Indo-Hiinas.

Õnneks on hakatud naerist taas kasvatama ja väärtustama ka Euroopas, sest tervistavate ja kulinaarsete omaduste tõttu ületab see märgatavalt kaalikat.

Sööginaerisortide juurvili on enamasti nii pealt kui seest kollane, kuid on ka valgete ja isegi punase juurviljadega sorte. Naeri maasisene söödav osa kujuneb juure ülaosa ja sellest välja kasvava lehekimbu alaosa üheaegsel paksenemisel, mis kokku annavadki söödava juurika.

Praegusaja ametlik rekordnaeris kaalus ligi 18 kilo ja kasvas 2004. aastal Ameerikas. Meie naeriste kaal jääb mõnesaja grammi piiridesse.

Ei salli ümberistutamist

22.04.2020 24.04.2020
Loo tellimiseks pead olema sisse logitud Postimees kontole.
Logi sisse
Sul ei ole kontot?
Loo Postimees konto