Sisukord
Maa Elu
Tänane leht
06.08.2020
Eesti Eesti lühiuudised Lutsar soovitab asendada välismaalaste karantiininõude piiril testimisega (11) Koroonaga on kokku puutunud arvatust kümme korda rohkem inimesi (1) Narva kommunistide nimed peaaegu alistatud Kartulisaak tuleb sama heitlik nagu ilm Metsa vaarikale! Välismaa Beiruti õudust saanuks vältida (4) Välismaa lühiuudised Prantsuse eliitüksuslasi kahtlustatakse mõrvaplaanis (1) Arvamus Juhtkiri: valmistume viiruse levikuks (5) Mihkel Kunnus: Kivisaare-jahi saak (22) Kalev Kallemets: rohepöörde hind (10) Maria Rahamägi: värsket verd koolidesse (9) Andres Herkel: inimene ja meediahiiud (7) 6. august 1940: eesriie langeb (6) Omanike Keskliit: riik näitab eraomanikele mälestiste kaitsel halba eeskuju Kultuur Kataloonia kuraator: Olev Subbi on minu jaoks isiklik (1) Vastukarvapai Subbi loomingule Väga-väga halb päev ühe mehe elus Suve auk. Koroonaviirus tappis ajakirja ehk jäägem nostalgiliseks! Sport Spordi lühiuudised Arsenaliga karikavõitu tähistanud Hein: võtsin emotsionaalselt kaasa kõik, mis sealt võtta oli Kergejõustikukohtunike raske elu: tee, mis sa teed, keegi ikka kobiseb* Maa Elu Piimatootmine käib juba kolmandat kuud alla omahinna (6) Lambakasvatuses on ärevad ajad, loomade arv aina kahaneb (1) Puidu parem kasutamine on tuleviku võti Romantiline Rannatee viib hubasesse suvekohvikusse ja liblikamajja Jüri Raidla: Üha enam inimesi on leidmas teed tagasi juurte juurde Kõrgrõhk­konnad ja äike Naistemantel passib ka salatisse Haisev lutiklill aitab pärssida allergiat ja kasvajaid Rebastel kasvavad vutid Meelelahutus Koomiks Sudoku

Haisev lutiklill aitab pärssida allergiat ja kasvajaid

3 min lugemist
Ilutaimena võib aias kasvatada nii õli- kui ka pronkslehelist perillat. Pronkslehelisel perillal on aretatud mitme värvivarjundiga vorme, levinumad on kroogitud leheservaga. FOTO: Toivo Niiberg

Erksavärviliste lehtetega lutiklill on praegu aedades tõeline pilgupüüdja. Aga see põnev taim ei ole pelgalt ilutooja, vaid selle lehti võib salatites kasutada, samuti peetakse seda väärt ravimtaimeks.

Artikkel kuulatav
Postimees digipaketi tellijatele
Tellijale Tellijale

Lutiklill ehk perilla (Perilla) on ühe- kuni mitmeaastaste rohttaimede perekond huulõieliste sugukonnast. Eristatakse 3–6 liiki, mis on levinud peamiselt Indiast Jaapanini kuni Himaalaja nõlvadeni välja, kasvades seal mitmeaastaste taimedena.

Rohelised, purpurpunased või pruunid suured 10 cm pikkused lehed lõhnavad tugevasti, mõneti isegi ebameeldivalt. Õied on väikesed, valged, neil pole erilist dekoratiivset efekti.

Ilu- ja õlitaimena kasvatatakse pronkslehte ehk pronkslehelist perillat (P. nankinensis), mille kroogitud leheservaga teisendit käsitletakse kui õliperilla erivormi (P. frutescens var. crispa). Samuti esineb sünonüümina ladinakeelset nimetust Ocimum frutescens, mis paneb ta juba tuttava basiilikuga ühte patta.

Õlilutiklille (P. frutescens) seemned sisaldavad kuni 50% kiiresti kuivavat hinnalist tehnilist õli, nn perillaõli. Seda kasutatakse laki, trükimusta, linoleumi, kunstnaha, jaapani õlipaberi ja veekindla riide tootmisel, elektrotehnikas ning laevade korrosioonitõrjes. Kulinaarias kutsutakse perillat ka jaapani peterselliks. Kaukaasias kasvatatakse perillat köögiviljapeenral koos teiste maitsetaimedega ja lehedki leiavad ostjaid turul köögiviljaletilt, mitte lillepoest.

05.08.2020 07.08.2020
Loo tellimiseks pead olema sisse logitud Postimees kontole.
Logi sisse
Sul ei ole kontot?
Loo Postimees konto