Eesti talled konkureerivad Iirimaalt pärit määgijatega

Põllumajandusloomadega kaupleva Baltic Vianco OÜ juhataja Janek Mustmaa kõneles, et Eesti lambakasvatajatele Euroopa turul mingit hinnaalandust ei tehta – konkureerida tuleb nii tugeva lambamüüja nagu Iirimaaga. „Kvaliteedilt ei ole meie kaup üle, transpordikulu on ka suur. Nõnda tekibki küsimus, kas meie kasvatajal on mõtet sinna müüa,” ütles Mustmaa. „Iirimaalt ostetakse koormate viisi lambaid, seal on lambakasvatus pikaajaliste traditsioonidega. Meie saame konkureerida vaid odavama hinnaga.”

Praegu ongi käes lammaste reisihooaeg, kus kevadised talled sõidavad Euroopasse. Enamasti on sihtkohad Holland, Belgia ja Prantsusmaa ning reeglina lähevad talled veel nuuma peale. Koroonakevad lambamüüki mõjutanud pole, küll aga sõltub lambalihaturg suuresti moslemite pühadest.

Mustmaa ütles, et Eesti lambaliha kvaliteet läheb aasta-aastalt paremaks. „Loodame, et saame edaspidi lambaliha eest paremat hinda küsida.” Veiseliha kohta on näide olemas – projekti Baltic Grassland Beef raames eksporditakse Eestis tapetud veised Šveitsi restoranidesse. „Kui suudame kasvatada ja müüa restoranikvaliteedis veiseliha, peaks see ka lambaga olema võimalik. Tagasiside Eesti veiseliha kohta on positiivne.”

Koroonakevad lammaste eksporti ei mõjutanud. „Lammaste müügis on keeruline midagi ennustada. On õrn lootus, et Brexit mõjub meie lambakasvatajatele soodsalt ehk loomade hinnad natuke tõusevad.”

Lambakasvatuses on ärevad ajad, loomade arv aina kahaneb